股票信息：酱油和石化谁能更胜一筹？

　　“食品龙头”海天味业再创历史新高，市值破5300亿元!8月19日，海天味业(603288.SH)高开高走，盘中一度涨4.20%，截至收盘涨3.47%，报163.83元，最新总市值达5309亿元，在整个A股市场中排名第11位。

　　卖房比不过卖酱油

　　受益于此，调味品概念指数昨日涨幅居前，截至收盘涨0.96%，其中佳隆股份、安记食品涨停，千禾味业、恒顺醋业、涪陵榨菜等跟涨。

　　从市值来看，海天味业是当之无愧的行业老大，与其他上市公司差距巨大。安琪酵母、涪陵榨菜、华宝股份、百润股份的市值均超300亿元，千禾味业、恒顺醋业市值分别为279.52亿元、250.75亿元。

　　从A股所有上市公司的市值排名来看，海天味业排名第十一，前十名中除国有五大行以外，贵州茅台以2.13万亿元的市值排名首位，中国平安、中国人寿、五粮液分别排名第三、第六、第九。海天味业总市值仅次于中国石油，远高于中国石化，可以说“一桶酱油”比“一桶油”更值钱。

　　值得一提的是，作为中国市值最高的地产公司万科地产曾被股民调侃道：“卖房的比不过买酱油的。”对于此，董事会主席郁亮此前回应道：“我是服气的!”

　　可如今，万科A的市值加上保利地产的市值也比不过海天味业的总市值。

　　酱油毛利率近50%

　　今年一季度，海天味业实现营业收入58.84亿元，同比增长7.17%;净利润为16.14亿元，同比增长9.17%;扣非后净利润为15.72亿元，同比增长12.54%。虽然各项指数较去年有所上涨，不过相较于2019年的数据来看，海天味业今年一季度的经营业绩仍低于市场预期。据悉，2019年一季度营收同比增长16.95%，净利润同比增长22.81%。

　　按照产品分类来看，今年第一季度海天味业对酱油、调味酱、蚝油同比增长分别为5.8%、1.6%、4.2%。

　　一季度海天味业毛利率也有了小幅提升，同时销售费用率下降。华金证券表示，公司毛利率升至45.82%，净利率升至27.43%，主要是费用率的下降带动。

　　从主营业务按照销售渠道分类情况来看，海天目前以线下渠道销售为主，占比超98%。截至一季度末，公司的经销商数量增至6107家，其中北部区域目前经销商数量最多，占比超过30%，同时期间内中部区域经销商数量增加最多。而线上销售同比有17.12%的降幅，但营收占比较小，影响不大。

　　从其股价表现来看，年内累计上涨约84%，市值暴涨近2500亿元。

　　7月30日，胡润排行榜发布《2020胡润中国10强食品饮料企业》，列出了中国10强本土食品饮料企业。

　　海天味业为中国最大的调味品企业，历史底蕴深厚，起源于乾隆年间，至今有300多年。1995年由25家佛山古酱园合并而成，是首批“中华老字号”企业之一。产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等多系列百余品种300多规格，其中酱油和蚝油产销量稳居全国第一多年。公司拥有全国的销售网络，目前海天的网络已100%覆盖了中国地级及以上城市。

　　值得一提的是，海天味业在全球食品饮料企业排名中跻身第四位，仅次于可口可乐、百事公司、亿滋公司。